"MUSUI"CURRY
Home“水を一切使わないカレー”
その名の通り、水を一切使わずに作るカレー・・・”無水カレー”をご存知ですか？
水を使わないので、カレー自体に深みとコクが通常のカレーよりもさらに引き出されるJOKE自慢のこだわりのカレーです。
その美味しさは、舞鶴市が企画する”金曜はカレーの日”グランプリで見事１位を獲得するほど。
是非一度、ご賞味下さい！
※数量に限りがございます。 予めご了承下さい。
“無水カレーの３つの特長”
名前の通り水を使わないので、
ルーの濃厚さが違います。
チャツネを使わないので玉ねぎ
の甘さが引き出されます。
玉ねぎ炒めて作るの事で、玉ねぎ
からでる水分が素材そのものの
風味を活かします。
現在のカレーライスの由来
元々はインド料理をベースにイギリスで生み出されたものに加え、当時の日本の海軍でアレンジされたものが現在のカレーライスになりました。
カレーの具も、カレーに合う”肉じゃがの具”を使用しだした事から現在の具に至ります。
ルーとよく馴染み、かつ栄養のある具材のチョイスなど様々な進化をとげて現在では、日本のどの家庭にも
でてくるほど親しまれる料理になりました。
金カレグランプリとは？
旧海軍では、曜日の感覚がなくさないように、毎週金曜日はカレーのを食べる習慣がありました。
現在、海上自衛隊で毎週金曜日のお昼にカレーが食べられている習慣にちなみ「金曜日はカレーの日」を名物にするプロジェクトが立ち上げられ、参加するお店も増えた事から金カレグランプリが生まれました。
そして、なんと！初代金カレグランプリにJOKE自慢のカレーが見事に優勝！！
北近畿グルメコンテストCSG48にも優勝しました！！
２つのコンテストで優勝を手にした自慢のカレーを是非ご賞味下さい！！
無水カレーご注文フォーム
◎玉ねぎの無水カレー
1個￥600円
◎辛口チキンの無水カレー
1個￥600円
送料全国一律 ￥1,000円
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