京都府舞鶴市にあるアメリカンパブ・VRシューティングゲーム・VARBOX「JOKE-ジョーク-」

• “水を一切使わないカレー”

  

  その名の通り、水を一切使わずに作るカレー・・・”無水カレー”をご存知ですか？
  水を使わないので、カレー自体に深みとコクが通常のカレーよりもさらに引き出されるJOKE自慢のこだわりのカレーです。
  その美味しさは、舞鶴市が企画する”金曜はカレーの日”グランプリで見事１位を獲得するほど。
  是非一度、ご賞味下さい！
  
  ※数量に限りがございます。　予めご了承下さい。
  

“無水カレーの３つの特長”

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  名前の通り水を使わないので、
  ルーの濃厚さが違います。

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  チャツネを使わないので玉ねぎ
  の甘さが引き出されます。

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  玉ねぎ炒めて作るの事で、玉ねぎ
  からでる水分が素材そのものの
  風味を活かします。

• 現在のカレーライスの由来

  

  元々はインド料理をベースにイギリスで生み出されたものに加え、当時の日本の海軍でアレンジされたものが現在のカレーライスになりました。
  
  カレーの具も、カレーに合う”肉じゃがの具”を使用しだした事から現在の具に至ります。
  
  ルーとよく馴染み、かつ栄養のある具材のチョイスなど様々な進化をとげて現在では、日本のどの家庭にも でてくるほど親しまれる料理になりました。

• 金カレグランプリとは？

  

  旧海軍では、曜日の感覚がなくさないように、毎週金曜日はカレーのを食べる習慣がありました。
  
  現在、海上自衛隊で毎週金曜日のお昼にカレーが食べられている習慣にちなみ「金曜日はカレーの日」を名物にするプロジェクトが立ち上げられ、参加するお店も増えた事から金カレグランプリが生まれました。
  
  そして、なんと！初代金カレグランプリにJOKE自慢のカレーが見事に優勝！！
  北近畿グルメコンテストCSG48にも優勝しました！！
  
  ２つのコンテストで優勝を手にした自慢のカレーを是非ご賞味下さい！！

無水カレーご注文フォーム

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  ◎玉ねぎの無水カレー
  1個￥600円
  
  ◎辛口チキンの無水カレー
  1個￥600円
  
  送料全国一律　￥1,000円
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